Filé à Parmegiana (presunto gratinado, arroz e purê)

Filé à Oswaldo Aranha (filé alho & óleo, batata port., farofa de ovos)​
 

Medalhões ao Madeira (com arroz à grega, bacon e purê)​
 

Filé ao Thermidor (molho, arroz de forno e batata gratinada)​
 

Filé do Chef (rech. c/ queijo, molho cinza e arroz maluquinho)​
 

Escalopes à Piemontesa (molho madeira, arroz à piemontesa)​
 

Filé à Francesa (guarnição à francesa e arroz branco)​
 

Filé aos Quatro Queijos (filé aberto, c/ talharin puxado no molho)​
 

Escalopinho Al Vinho (bife de file ao vinho, c/ talharim Alfredo)​
 

Filé Bordaleza (filé baixo, vinho, cebola, bacon, champignon, batata sotê)​
 

Frango Suiço (rech. c/queijo, presunto, arroz à grega e batata)​
 

Frango à Cubana (à milanesa, batata palha, banana e abacaxi)​
 

Frango à Francesa (grelhado c/ guarnição à francesa e arroz)​
 

Frango à Parmegiana (presunto, gratinado, arroz e purê)​
 

Frango ao Grill (grelhado c/ arroz e legumes)​